9 trucos para un ejercicio físico efectivo

Cuando el médico te dice que debes hacer ejercicio, ¿qué es lo primero que te viene a la mente? Pensamientos negativos que acaban haciendo fracasar en el intento de hacer ejercicio. Si esto te resulta familiar, debes dar un giro completo a lo que piensas sobre el ejercicio.

He aquí algunos útiles consejos para mantenerte en movimiento.

Haz ejercicio de modo consistente

Se trata de alcanzar tus objetivos y para ello seguir unos horarios y a partir de ahí modificar tus ejercicios cada cierto tiempo. Cambiar la rutina cada cierto tiempo te mantiene motivado.

Busca inspiración en gente que hace ejercicio como amigos, monitores o incluso en blogs o famosos que hacen ejercicio.

Enfría tus manos cuando haces ejercicio

Este gesto ayuda a prolongar tu ejercicio. Es importante hacer ejercicio durante un tiempo mínimo, pero tampoco aconsejamos sobreejercitarse.

Ejercítate en períodos cortos

Nuevos estudios demuestran que ejercitarse en intervalos breves seguidos por descanso es efectivo para mejorar la salud cardiovascular. Esta variación de intervalos en el entrenamiento podría significar andar dos minutos, correr durante dos y alternar este patrón durante el ejercicio. Es un modo bastante eficiente de entrenar.

Estirarse te prepara mentalmente

Hacerlo antes y después del ejercicio no es sólo preparación física. Los expertos están de acuerdo en que ayuda mentalmente.

Márcate objetivos realistas

Kara Thompson, portavos de la asociación de clubes de entrenamiento IHRSA, advierte contra marcarse objetivos improbables de alcanzar, y en su lugar mejorar comportamientos saludables.

Inserta tu ejercicio en tu ritmo de vida

¿Estás demasiado ocupado para acudir al gimnasio? La ex tenista Martina Navratilova asegura que no es necesario hacer ejercicio a la moda o acudir a un gimnasio para estar en forma. Con algo de espacio en el suelo pueden hacerse ejercicios de piernas, brazos, pecho o glúteos.

No pienses en el ejercicio como un trabajo

Intenta que el ejercicio sea una actividad con la que puedas disfrutar. La clave es recordar estar activo. Caminar o salir a correr con tu perro. O jugar al tenis, nadar o ir por el campo.

Presta atención a tu reloj interno

Dr Theodosakism, profesor de fisiología del ejercicio en Arizona, asegura que debemos hacer ejercicio cuando tenemos más energía. Para algunas personas es por la mañana, para otras por la tarde.

Sé paciente

Recuerda finalmente que siempre hay victorias y derrotas. Sé paciente y no desesperes. Simplemente diviértete, ésta puede ser la clave para una actividad física consistente.

Ingredientes que evitar a toda costa

No podemos negar el coste para la mayoría de personas de consumir alimentos ecológicos o lo más naturales posibles. En cualquiera de los casos es siempre muy importante leer las etiquetas de los envases de alimentos que compramos. Comprar alimentos naturales puede costarnos un poco más, pero a la larga merece la pena.

He aquí el ejemplo de una etiqueta americana y cómo leerla. Podemos ver el contenido por dosis (‘serving size’), calorías provenientes de la grasa, carbohidratos, proteínas, información sobre micronutrientes (vitaminas y minerales), y en algunos casos el % sobre la Cantidad Diaria Recomendada que establece el Gobierno.

Aparte de todo esto, debes leer la lista completa de ingredientes, que suele venir debajo. Y que es donde suelen venir todos los ingredientes problemáticos.

En concreto, Life Extension recomienda limitar el consumo de los siguientes ingredientes. Aunque la lista está en inglés, su nombre es muy similar en español:

  • Colorantes artificiales
  • Endulzantes artificiales como sacarina y aspartamo
  • Acesulfame-K (acesulfame potassium)
  • Ammonium chloride
  • Azodicarbonamide
  • Benzoates
  • BHA and BHT (butylated hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene)
  • Brominated vegetable oil
  • Calcium saccharin
  • Calcium stearoyl-2-lactylate
  • Cyclamates
  • Dimethylpolysiloxane
  • Ethylene oxide
  • Ethoxyquin
  • High fructose corn syrup
  • Hydrogenated fats
  • Methyl silicon
  • Monosodium glutamate (MSG)
  • Nitrates/nitrites
  • Partially hydrogenated oil
  • Polydextrose
  • Potassium benzoate
  • Propylparaben
  • Sodium sulfite
  • Sulfites (sulfur dioxide)
  • TBHQ (tertiary butylhydroquinone)
  • Tetrasodium EDTA

 

10 pasos básicos y científicos para combatir el cáncer

¿Cuál podemos decir que es el problema principal y común en los tratamientos actuales y habituales del cáncer? Básicamente, que existe una muy insuficiente individualización del tratamiento. Hay terapias y fármacos más eficaces para unas personas y otras incluso con el mismo cáncer, y no todos los pacientes toleran por igual los mismos procedimientos, esto es, los efectos secundarios no se producen del mismo modo en unos y otros e incluso en algunos -pero no en todos- los perjuicios de dichos efectos secundarios sobrepasan los beneficios de esa terapia. ¿Cómo individualizar el tratamiento y valerse de otros conocimientos demostrados en cada paciente particular? Dado su elevado interés, he aquí resumidos los 10 factores críticos para combatir con la mayor efectividad posible el cáncer, que recientemente ha divulgado el comité científico de Life Extension(información completa, referenciada y ampliada en inglés en este link). Debería urgirse a médicos, pacientes, terapeutas y cualquier persona interesada en hacer más efectiva la lucha contra el cáncer a divulgar esta información.

  1. Evaluar la biología molecular de la población celular tumoral
  2. Analizar la resistencia y sensibilidad a la quimioterapia
  3. Test de Células Tumorales Circulantes
  4. Inhibir las enzimas ciclooxigenasas (COX-1 y COX-2)
  5. Suprimir la expresión oncogénica de las proteínas RAS
  6. Corregir anormalidades de coagulación
  7. Mantener la integridad ósea
  8. Inhibir la angiogénesis
  9. Inhibir la enzima 5-LOX
  10. Inhibiting la metástasis del cáncer

1.- Evaluar la biología molecular de la población de células tumorales

Este paso es fundamental para una estrategia avanzada porque identifica qué tratamientos pueden ser útiles y cuáles inútiles. Al considerar los genes tumorales, los supresores de tumores y el grado de agresividad de las células cancerosas, no todos los cánceres de pulmón son iguales, ni todos los de colon..es decir, dos cánceres en el mismo órgano pueden ser muy distintos por diversos motivos. Incluso parece que no pocos diagnósticos simplemente visuales son incapaces de detectar el lugar de origen o principal, pues es lo que sucede con cerca del 5% de cánceres con metástasis. En EEUU, estos análisis los lleva a cabo GenzymeGenetics.com y en Europa y España deberían tenerlo disponible laboratorios que trabajen con análisis genéticos avanzados

2.- Determinar la resistencia o sensibilidad a la quimioterapia

Por ejemplo, lo frecuente en pacientes con cáncer de pecho en fases iniciales es que todas reciban la misma quimioterapia. Sin embargo, este enfoque no está individualizado ni personalizado, ya que no todas las pacientes van a responder igual a esta terapia inicial. En un estudio con mujeres mayores de 50 años con cáncer de nódulos linfáticos, la quimioterapia sólo mejoró a lo largo de 10 años la supervivencia en un mínimo 3% de casos. La oncología convencional sigue sin hacer diferenciaciones de tipo genético, cuando es posible hacerlas. En EEUU, Rational Therapeutics testa la sensibilidad de las células a la quimioterapia.

3.- Test de células tumorales circulantes

Este tipo de test lo ofrecen hace años los laboratorios Life Extension en EEUU. Como su nombre indica, detecta células tumorales que circulan por la sangre. La existencia de las misma explica por qué a veces se generan metástasis lejos del lugar de origen del cáncer, ya que éste puede enviar células tumorales a la sangre que acaban en órganos lejanos. Según científicos españoles, un valor positivo en este test en pacientes con cáncer no sólo predice una mayor mortalidad y agresividad del cáncer, sino una mucho mayor tasa de recurrencia. El grupo Althia, en Barcelona, ofrece por ejemplo este test, y en tanto está especializada en oncología avanzada es más que recomendable informarse sobre su panel de servicios.

4.- Inhibir las enzimas COX-1 y COX-2

En ambos casos hablamos de inhibir vías inflamatorias. El caso de la COX-2 está especialmente demostrado como originario o coadyuvante en la difusión del cáncer de muy diversos tipos (promueve la proliferación celular y la angiogénesis o alimentación del tumor). Hay oncólogos que incluyen inhibidores de la COX-2 en sus tratamientos, pero son muy pocos. A la hora de implementar este paso estamos hablando de consumir una dosis diaria baja de aspirina y considerar con un médico experto la receta de un fármaco como Celebrex que inhibe la COX-2.

5.- Inhibir la expresión oncogenética RAS

Se llaman RAS un grupo de proteínas centrales en cuanto a la regulación del crecimiento celular. Los cánceres de colon, pulmones, páncreas, tiroides, hígado o melanoma son en los que hay mayor probabilidad de mutación de las proteínas RAS. Una simple variación en un aminoácido de una proteína RAS, debido a la acción de un oncogen, altera completamente las funciones de esta proteína y por su tanto su ‘inocuidad’. Algunas estatinas como la simvastatina y la lovastatina han demostrado poder inhibir estas mutaciones de las proteínas RAS (si se consumen, es prioritario suplementar Q10 Ubiquinol para evitar efectos secundarios). También tienen una acción semejante el aceite de pescado u Omega 3, la cúrcuma, el limonene o el té verde.

6.- Corregir las anormalidades de coagulación

Las anormalidades de coagulación son comunes en pacientes con cáncer. En concreto, problemas de hipercoagulación. En casos de que esos tests sean positivos, corregir con los fármacos adecuados en coordinación con un médico experto.

7.- Mantener la integridad ósea

Algunos cánceres (de próstata, de pecho) tienden a metastatizarse en los huesos. Los pacientes con cáncer de próstata suelen padecer osteopenia y osteoporosis por ejemplo. Zometa es un fármaco intravenoso que suele emplearse para problemas óseos en pacientes con cáncer, ya que además de la osteoporosis ha demostrado prevenir la metástasis ósea. No obstante, en general los bifosfonatos como Zometa no están exentos de efectos secundarios como necrosis mandibular en algo más de un 1% de usuarios. Minerales protectores de huesos como magnesio, boro y vitaminas D3 y K2 deberían también suplementarse.

8.- Inhibir la angiogénsis

Se trata de inhibir la alimentación del tumor mediante el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos alrededor del tumor. Sustancias naturales como la vitamina D, cúrcuma, té verde o n-acetil-l-cisteína tienen propiedades antiangiogénicas.

9.- Inhibir la enzima 5-LOX

O enzima 5-lipooxigenasa, que es otra enzima inflamatoria. El ácido araquidónico aumenta la expresión de esta enzima, por lo que una dieta antiinflamatoria rica en Omega 3 es parte de la terapia a seguir para este paso. Además la 5-LOX promueve la angiogénsis comentada en el punto anterior. La cúrcuma y el licopeno también inhiben la 5-LOX, así como el extracto de boswellia.

10.- Inhibir la metástasis del cáncer

La metástasis (extensión a otros órganos) es una de las piedras de toque que combatir en el cáncer. Es terrible que a veces la cirugía oncológica para eliminar tejidos cancerosos pueden estimular la metástasis, lo cual tiene lugar debido a la adhesión celular cancerosa. La Pectina Cítrica Modificada, de la que mucho ha hablado Life Extension, inhibe este proceso. Esta pectina no es absorbida y llega a la sangre para ejercer sus efectos anticancerígenos. Un estudio de 2002 demostró que este compuesto puede reducir hasta un increíble 95% la adhesión de células tumorales en los vasos sanguíneos. Tagament, un fármaco contra la acidez estomacal, también tiene propiedades semejantes.

Es además muy importante recordar que la cirugía oncológica reduce el número de células inmunitarias NK. Un estudio con pacientes con cáncer de colon halló que quienes tenían menos niveles de células NK padecían un riesgo superior de 350% de sufrir metástasis en los 31 meses siguientes. El hongo Coriolus versicolor aumenta significativamente las mismas según diversos estudios.
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Si es una desgracia que aún no haya avanzado la ciencia suficientemente en algunas áreas para combatir determinadas enfermedades, no sólo aún más desgraciado sino sobre todo más vergonzoso es que conociendo y existiendo avances demostrados, la medicina nos los aplique.

La desconocida importancia de la vitamina K para los huesos

Mucha gente quizás no lo sabe, pero la osteoporosis es un problema que aumenta el riesgo de mortalidad de modo apreciable. La osteoporosis puede definirse como la pérdida de densidad y masa ósea, y la ciencia ha demostrado que las siguientes son algunas de las causas de este problema:

- Inflamación

- Sedentarismo

- Estrés oxidativo

- Deficiencias nutricionales

- Exceso de azúcar en sangre

El rol por ejemplo de las deficiencias nutricionales en la osteoporosis es ampliamente por desgracia ignorado en la medicina convencional. Y uno de esos nutrientes ignorados es la vitamina K, estrechamente relacionado con la arterioesclerosis y la osteoporosis, problemas con bastante en común. Mientras la osteoporosis se caracterizada por la pérdida de calcio en los huesos, la arterioesclerosis por el exceso de calcio en las paredes arteriales.

Y éstas son las formas de vitamina K con las dosis diarias que consideramos óptimas, tal como hemos formulado en nuestro Super K.

Especias que potencian el sistema inmunitario (y II)

Recientemente hablábamos de determinadas especias que pueden potenciar nuestro sistema inmunitario. He aquí otras cuantas:

- El clavo combate el dolor y las bacterias

El aceite de esta especia aromática está aprobado en Alemania como analgésico tópico y antiséptico. No sólo sus compuestos confieren beneficios antifúngicos y antibacterianos, sino que ayudan a combatir el proceso de envejecimiento.

La elevada cantidad de fenoles encontrada en los clavos está asociada con la habilidad para bloquear la formación de productos de glicación avanzada (AGEs) (1) Los AGEs son compuestos no funcionales asociados con problemas como las arrugas cutáneas o las cataratas.

- El basilisco combate naturalmente el cáncer

Las fragantes hojas de esta plantas son un ingrediente principal en el pesto. Los aceites derivados del basilisco han demostrado efectividad contra diversos tipos de bacteria en laboratorio. El basilisco además contiene apigenina, un bioflavonoide presente en las hojas de vegetales verdees que podría ayudar contra el cáncer.

La investigación actual indica que la apigenina podría reducir la oxidación del ADN, inhibir el creicmiento de células leucémicas, inducir la muerte de células cancerosas, actuar como antiinflamatorio y como relajante muscular. (2)

- El tomillo es un remedio natural para el resfriado 

Esta popular hierba mediterránea es un ingrediente común en la cocina de esta región y un remedio contra el resfriado aún empleado en Europa. El tomillo en forma de insufisón o en inhalación podría ser beneficioso contra la bronquitis. (3) Su componente activo, el timol, se encuentra en una amplia gama de colutorios bucales para reducir las bacterias y placa.

- La cúrcuma es una especia inmunitaria

El curry y otras salsas del sureste asiático emplean cúrcuma. Su activo principal es la curcumina, cuyas propiedades van desde antiinflamatorias hasta anticancerígenas.

En tanto la curcumina inhibe diversos mecanismos inflamatorios en el cuerpo, podría ser efectiva contra los dolores asociados a la artritis e incluso aliviar el frío. La cúrcuma también es coonocida como inmunomodulador y puede mejorar la habilidad de células especializadas inmunitarias para destruir gérmenes. (4)

(1).- J Med Food. 2008 Jun;11(2):275-81.

(2).- Cardiovasc Hematol Agents Med Chem. 2011 Apr 1;9(2):62-77.

(3).- MMW Fortschr Med. 2007 Jun 28;149(27-28 Suppl):69-74.

(4).- Malar J. 2011 Mar 15;10 Suppl 1:S10. [Epub ahead of print]

Especias que potencian el sistema inmunitario (I)

Como los humanos, las plantas tienen que luchar contra muchos microorganismos invasores. Para ello, muchas de estas plantas han desarrollado poderosas propiedades que combaten la infección. Añadirlas a nuestra dieta no sólo añade por tanto sabor sino que mejora nuestra respuesta inmunitaria.

- El jengibre mata bacterias y reduce la fiebre

Esta versátil especia proviene de la raíz de la planta y posee una variedad de compuestos fitoquímicos que se han demostrado antibacterianos, antiinflamatorios, reductores de fiebre y con propiedades aliviadoras del dolor.

La medicina india ayurvédica emplea la raíz de jengibre como una ayuda digestiva para los niños con cólicos y los adultos con indigestión. El jengibre es un remedio natural para la náusea y los vómitos por mareos y problemas matutinos derivados del embarazo.

Por ejemplo, un estudio con embarazadas con estos problemas encontró que un gram ode jengibre oral reducía significativamente la frecuencia y severidad de los episodios de náuseas. (1)

- Los hongos odian el romero

Las hojas de romero se emplean frescas o secas in la dieta mediterránea para añadir sabor. El romero tiene propiedades antioxidantes y la investigación demuestra que el extracto de romero tiene capacidad antibacteriana y antifúngica (2,3)

Además, estudios preliminares sugieren que su relativo alto contenido de ácido carnósico podría reducir el riesgo de Alzheimer e infarto. Cuatro a seis gramos de hojas frescas de romero  es una dosis terapéutica que estimula nuestro sistema inmunitario durante el invierno.

- El ajo previene síntomas de resfriado y gripe

Esta hierba culinaria tiene una amplia variedad de beneficios para la salud desde cardiovasculares hasta inmunitarios. El ajo posee nada menos que más allá de las 100 substancias que contribuyen a sus propiedades.

Lo más significativo es su alta concentración en compuestos sulfurados, que son responsable del aroma del ajo y su efectividad contra las bacterias, virus y hongos. Durante la época de resfriados supone una ventaja tomar un poquito de ajo fresco o usarlo incluso como suplemento ya que reduce el número y duración de gripes. (4)

El ajo parece además efectivo en eliminar la bacteria Helicobacter pylori, un microorganismo asociado con las úlceras de estómago y cáncer de estómago. En estudios de laboratorio, los compuestos del ajo fue efectivo en eliminar incluso esta bacteria cuando es resistente a fármacos.

En tanto el ajo actúa de manera sinérgica con los antibióticos, el tratamiento con ajo podría ser una buena estrategia.

- El orégano preserva la función inmunitaria

Las hojas de esta hierba contienen calcio, vitamina C, betacaroteno y ácidos grasos Omega 3. El aceite de esta hierba tiene actividad antimicrobiana y antibacteriana siendo una hierba prometedora en combatir las infecciones de levaduras. (5)

El aceite de orégano combinado con aceite de clavo ha sido testado contra la levadura candida. En un estudio con animales inmunodeprimidos, los aceites de clavo y orégano redujeron su crecimiento de Candida en muestras de tejido oral.

En otro estudio, los activos de los aceites de orégano y clavo mostraron reducir la Candida en modelos animales de infección vaginal. Con lo que los autores concluyeron que era un tratamiento prometedor contra las infecciones vaginales por levaduras. (6)

(1).- Aust N Z J Obstet Gynaecol. 2003 Apr;43(2):139-44.

(2).- Chem Biodivers. 2010 Jul;7(7):1835-40.

(3).- Phytochemistry. 2004 Dec;65(24):3249-54.

(4).- Adv Ther. 2001 Jul-Aug;18(4):189-93.

(5).- J Agric Food Chem. 2004 Jun 2;52(11):3309-12.

(6).- J Antimicrob Chemother. 2004 Nov;54(5):909-14. Epub 2004 Sep 29.

9 fáciles formas de añadir frutas y verduras a tu dieta

1. SOPAS Y SALSAS

Frutas y vegetales son perfectas para hacer sopas y salsas. Puedes fácilmente alcanzar tus necesidades diarias de vegetales añadiendo una sopa o salsa vegetal a tu proteína.

Los frutos del bosque, granadas y uvas negras pueden usarse para mejorar el sabor de cualquier salsa. Y no olvides que un poco de ácido del limón y la lima puede añadir sabor mientras aporta importantes antioxidantes.

2. Piensa más allá de la lechuga

Las ensaladas pueden ser más que lechuga con aliño. En primer lugar, hay 50 variedades de vegetales que pueden emplearse en ensaladas. El único límite es tu imaginacion. Pepinillos, cebolla, especias, frutas secas o hierbas frescas.

3. Disfrázalas

Conjunta tus vegetales con especias, vinagre balsámico, aceite de oliva o algún otro como de sésamo o nueces picadas.

Prueba a ‘dippear’ fruta en chocolate negro, asegurándote que éste tiene al menos un 70% de contenido en cacao.

4. Smoothies

Los smoothies están deliciosos y hay una variedad enorme. Los cuales los puedes desarrollar en casa con tu batidora. Resultan perfectos para poder añadir algún vegetal sin que se note su presencia. Como por ejemplo, un poco de perejil cuyo sabor no notarás demasiado pero aumentará notablemente el valor nutricional de tu zumo.

5. COPOS DE ALGAS COMO SUSTITUTO DE LA SAL 

¿Te encanta la sal? Puedes optar en su lugar por copos de algas. Además de yodo, las algas contienen compuestos como fucoidán, que se considera contribuye a la longevidad en la población japonesa.

6. EXTIÉNDELO

Yogurt con vegetales rallados y frutas puede ser una gran salsa para untar en proteína o algo de pan integral. Cuantas más frutas y frutos del bosque añadas a tu yogur mejor se adherirá al pan.

7. Usa fruta en lugar de azúcar

En tus recetas pasteleras puedes usar algunas frutas como sustitutas del azúcar, como por ejemplo peras o trozos de manzanas un poco maduras.

8. USA VEGETALES PARA RELLENAR y ACOMPAÑAR

¿Te gusta el pavo o pollo? Prueba a rellenarlo con vegetales y usa por ejemplo trozos de manzana frita, que están deliciosos, en lugar de patatas panaderas.

9. COCÍNALAS

Corta cebollas, espárragos, nabos, zanahorias…y lo que quieras, cúbrelos de aceite de oliva, un poco de vinagre balsámico y tuéstalos. Usar el grill es otra forma de dar un gran sabor a los vegetales. Para tomarlos solos, como aconpañamiento, en ensaladas, sándwiches..etc ¡Y no olvides que puedes usar también con frutas el grill!

3 razones por las que una dieta fracasa

Según una encuesta y reportaje del US News & World Report sobre las dietas más populares, la mayoría de personas que las intentan acaban fracasando. Entonces, ¿qué está sucediendo? ¿Por qué las dietas parecen no tener éxito? Aquí hay al menos tres razones principales que lo explican.

1.- Las dietas son demasiado restrictivas

La mayoría de las dietas para perder peso parece que funcionan pronto. Esto es por lo que los expertos señalan que lo importante no es perder peso simplemente, sino mantener en el tiempo esa pérdida. Una de las razones suele ser lo restrictivo de las dietas. Por ejemplo, una dieta tipo Atkins donde todo carbohidrato debe ser reemplazado principalmente por proteína puede generar deseo de consumo de carbohidratos y es difícil resistirse a salirse consumiendo algo de pan o pasta.

No decimos que estas dietas no puedan funcionar, sino que pueden resultar difíciles, por los siguientes motivos expuestos en el reportaje:

  • Atkins Diet — Deseo intenso de consumir carbohidratos en algunas personas
  • Eco-Atkins Diet — Requiere que la proteína provenga de vegetales, y las personas acaban hambrientas con mayor rapidez.
  • Raw Diet (crudivorismo) — Requiere un profundo cambio de vida para muchas personas
  • Volumetric Diet — Requiere alimentos menos densos y no satisface el hambre

Por desgracia, la restricción de calorías pone al cuerpo en un estado favorable a la acumulación de calorías, y de grasa, ya que reducir calorías sirve de señal al gen que produce lipoproteína lipasa, la cual sirve para almacenar grasa.

2.- No se corrigen desequilibrios hormonales

Si sigues una dieta, restringes calorías y haces ejercicio y aun así no pierdes peso, podría deberse a desequilibrios hormonales. Hay únicos y habituales desequilibrios tanto en hombres como en mujeres que las dietas no solventan, y podría ser el responsable del fracaso:

  1. El exceso de estrógeno en mujeres contrarresta los efectos de la dieta. Cuando hay un incremento de estrógeno fruto de una pérdida de progesterona, las mujeres ganan peso. El estrógeno favorece la acumulación de grasa en las caderas.
  2. La llamada andropausia en varones se explica por la pérdida de testosterona y el incremento del estrógeno. Un bajo ratio testosterona/estrógenos modifica el metabolismo acabando en acumulación de grasa.
  3. El nivel bajo de tiroides es una razón hormonal por la que las dietas fallan. Y es más común de lo que se reconoce. La hormona tiroides es tu hormona del metabolismo, si sus niveles son bajos, el metabolismo cae y las calorías se comienzan a almacenar como grasa.

Si posees un desequilibrio hormonal, procura corregirlo.

3 – Bajos niveles de neurotransmisores

Las hormonas no son el único problema cuando se trata de perder peso. Bajos niveles de neurotransmisores echan por tierra tus esfuerzos. Uno en particular es la serotonina. Cuando está baja, deseas consumir carbohidratos, especialmente almidones y azúcares.

Curiosamente, debido a su relación con la serotonina es por lo que creen el ejercicio tan beneficioso. El ejercicio incrementa los niveles de serotonina en el cerebro, aunque no comprendemos completamente su mecanismo.

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Richard Abrahams, natación de alto rendimiento con 67 años

Richard Abrahams ha conseguido récords en la piscina desde 1966 con 10 medallas de oro en tres World Masters Championships desde 1986. Este pasado verano fue condecorado con su introducción en el Salón de la Fama del International Masters Swimming. En un breve encuentro con Life Extension nos cuenta algunos de sus trucos sobre ejercicio, dieta y suplementos que le han ayudado a llegar a los 60 en ese atlético estado:

Durante 40 años has conservado casi el mismo cuerpo. ¿Cómo has conseguido mantenerte en esa forma? 

La verdad tengo que agradecer mi genética, pues mi familia tiende a tener cuerpos delgados. Pero también entreno muy duro, considerablemente más que cuando iba a la universidad y no me tomo tan largos descansos como acostumbraba. También presto mucha más atención a mi dieta, algo que no hacía con 20 años.

¿Cómo ha evolucionado tu entrenamiento en los últimos 40 años? 

Es un aspecto éste que cuido demasiado. He realizado trabajos en fisiología del ejercicio y he estado atento a todo lo que aparecía sobre estudios publicados. Hay mucha información en nuestros días, y alguna es muy buena pero otra no. Creo que soy capaz de distinguir entre ambas y capaz de incorporar la mejor a mis entrenamientos. También creo importante tener algún compañero de entrenamiento, lo cual es muy importante para la motivación.

Aparte de nadar, ¿qué otras actividades haces para mantenerte en forma? 

Mi principal actividad sin agua es el entrenamiento de resistencia. Mi filosofía ha evolucionado durante los últimos años sobre este tipo de ejercicio. Así, intento incorporar ejercicios que combinen equilibrio, ritmo y explosividad. También entreno mi sistema nervioso y practico cuando tengo tiempo yoga, ciclismo, escalada o remo.

Again, this is an area that constantly evolves. In my mid to late twenties I was addicted to Coca-Cola and cigarettes and gave no thought to healthy nutrition. Today we know so much more. Again though, there is much good and bad advice out there.

¿Has seguido una dieta a lo largo de tu vida que te haya conducido a tantos éxitos? 

Durante los últimos 15 años he intentado comer mucho más sano, y he heche muchos cambios. Ahora como más proteína magra, vegetales, frutas, frutos secos y cereales integrales. Todas las mañanas desayuno yogur bajo en grasa con algo de miel, algo de frutas del bosque y frutos secos con una taza de café y zumo de naranja. Pienso que si comes sano, puedes saltarte la dieta de vez en cuando.

¿Qué alimentos saludables consumes de modo regular? 

Los alimentos que me encantan y tomo varias veces por semana, no cada día, son nueces, almendras, yogur bajo en grasa, leche desnatada, manzanas, plátanos, frutos del bosque, salmón, pollo, brócoli, coles de bruselas, zanahorias, lechuga roja, arroz integral o quinoa y aguacates. Admito consumir algo de chocolate negro con algunas almendras y leche desnatada cada noche después de cenar.

¿Tomas vitaminas, minerales o suplementos? ¿Cuáles y por qué? 

Consumo cada día un multivitamínico, aspirina infantil, aceite de pescado y coenzima Q10. Cuando entreno muy duro sufro de calambres musculares, por lo que tomo extra de magnesio para ayudarme. También consumo un antiinflamatorio si siento dolor en zonas como el hombro.